生香園の人気メニューから広東の家庭料理まで、日本人にも好まれる味にこだわった料理の数々を周富輝自らがレクチャーするなど、素材の旨みを引き出すプロのテクニックと、横浜で愛され続ける生香園の味のコツをお教えします。
周富輝の信念、中華料理の現状と今後についての見解、そして料理人として経営者として携わる生香園について。周富輝自身が今何を思い、何を考えているのか。自らの口で語ります。
各企業に置ける料理イベントおよびその他イベントへの出演等、周富輝の幅は今後、さらに広がります。
様々なメディアでも活躍を重ねてきた周富輝が、あなたの学校にお伺いいたします。料理に関するレクチャーや講演など、様々なご要望にお答えします。
各地域、ホテル等で行われる講演会・イベントにつきましても出演依頼を承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。
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